Hotel Porziuncola

Ristorante Biagetti

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Ristorante

Situato all’interno dell’ Hotel è fra i ristoranti più caratteristici e antichi del Comune di Assisi.

Grazie alla secolare esperienza tramandata e alla sapienza degli Chefs, rivivono sulla tavola le antiche ricette di una volta e si esaltano i sapori delle nuove proposte culinarie, con i prodotti della terra come i funghi porcini e i tartufi, la genuinità delle paste tirate a mano, la fragranza delle migliori carni.

Ampi saloni per banchetti sino a 300 persone, cene d’affari e meeting oltre a piccole sale per pranzi riservate.

       Alcune nostre specialità di Natale 

Antipasto con salumi umbri,bruschette al patè di olive e pomodoro ,pecorino

Cappelletti al brodo di casa  e
Strangozzi al ragù di maiale dei tempi antichi

Tronchetto di maiale in crosta  e
Cappone farcito al forno

Parmigiana di cardi e cuore di carciofi trifolati

Dolce del giorno e pandoro della tradizione